Cukura atkarība un kā pārtraukt cukura lietošanu

Cukurs ir gandrīz ikviena hitlist, un valdība pat sāka rīkoties pret to savā pēdējā budžetā ar nodokli bezalkohola dzērieniem, kas satur pārāk daudz cukura. Tomēr šis nodoklis ir divi gadi, un cukurs turpinās būt atbildīgs par slimībām, piemēram, aptaukošanos, diabētu un sirds un asinsvadu problēmām, tādēļ, lai saņemtu padomu par to, kā cilvēki tagad var izmantot savu cukura ieradumu, Autobuss sāka runāt ar British Dietetics Association preses sekretāru Priju Tevu.

Vai cukurs patiešām ir atkarīgs?

"Atkarība ir spēcīgs vārds, tādēļ es nesaucu cukura atkarību. Tomēr ir pierādīts, ka cukurs stimulē smadzeņu apgabalus, kas saistīti ar atkarību, opiātu receptoriem un atlīdzības centru. Tātad daži cilvēki ir vairāk uzņēmīgi pret to un var atklāt, ka tie alkst cukuru vairāk nekā citi. "

Kāpēc mēs alkstam cukuru noteiktos diennakts laikos, piemēram, pusdienas pēcpusdienas uzkodas?

"Tas ir saistīts ar ieradumu dažiem cilvēkiem, nogurums citiem, un dažreiz slāpes. Vispirms padomājiet par šīm lietām, vai patiešām esat izsalkuši vai nē. Mēģiniet dzert, [un], ja jūs joprojām vēlaties kaut ko, tad izvēlieties veselīgu uzkodu, kas satur olbaltumvielu, lai palīdzētu tevi sautēt. Piemēram, zemesriekstu sviestmaizi uz grauzdiņiem vai hummus ar dārzeņiem. "

Kā jūs varat atpazīt, kādai pārtikai ir cukurs?

"Pārtikas produktu marķējuma sastāvdaļu saraksta izpēte palīdzēs ar to - tomēr cukuru var atrast dažādos slēpošanas veidos. Sīrupi, glikoze, saharoze, fruktoze, medus un agaves ir visi cukura veidi. Ir lietderīgi atcerēties, ka ir pievienoti cukuri un cukuri, kas dabiski tiek uzskatīti par pārtikas sastāvdaļām. Tas ir pievienotie cukuri, kurus mēs vēlamies samazināt, bet ne pilnībā iznīcināt [visus cukurus]. Tātad cukurs, ko dabiski satur augļi, dabiskie jogurti un piens, ir labi. "

IETEICAMIE: Vai cukurs patiešām ir tik slikts manai veselībai?

Kā pārtraukt ēšanas cukuram

Mēs esam gatavi to ēst, bet jūs varat pārtraukt savu paradumu, saka Dr Michael Fenster, kardiologs, šefpavārs un Kaloriju lepnums.

Mūsdienu rietumu uzturs ir problēma. Visā ASV, Eiropā un pēdējā laikā pat Austrumu valstīs, piemēram, Japānā un Ķīnā, pārtika tiek apstrādāta līdz vietai, kur tas ir tikai cukura, sāls un tauku slānis. Mūsu senči vajadzēja šīs izdzīvošanas sastāvdaļas un attīstījās, lai tos medītu. Bet, kad augstas fruktozes kukurūzas sīrups kļuva viegli un lēti pieejams 1970-tajos gados, mēs sākām gorging uz cukura kā nekad agrāk. Tas ir atkarīgs, un tagad HFCS iekļūst daudzos pārtikas produktos.

Labās ziņas ir tādas, ka ir iespējams apmācīt sevi, lai pārvarētu jūsu cukura alkas. Un jūs jau esat uz pareizā ceļa. Tagad, kad jūs zināt, ka esat spiests meklēt cukuru, jūs varat sākt veikt nepieciešamos pasākumus, lai izvairītos no tā.

Pirmkārt, saglabājiet to dabiski. Atkarībā no nulles kaloriju saldinātājiem ir kā darīšana ar velnu. Mākslīgie saldinātāji joprojām var izraisīt cukura cienīšanu. Turklāt daži pētījumi liecina, ka, lai arī mēs nedrīkstam absorbēt ķīmiskas vielas saldinātājās, tās var ietekmēt mūsu zarnu baktērijas un izraisīt novirzes, kas izraisa svara pieaugumu un diabēta attīstību.

Pēc tam izpirkt sevi. Ja jums vajag saldināt kafiju, augļus vai putru, izmantojiet medu. Cukura alternatīvām, piemēram, medus, melase vai kļavu sīrupam, ir kāda izšķērdīga uzturvērtība, bet tīra saharoze ir uzturvielu tukša.

Lai enerģijas pieaugums sasniegtu dabas enerģijas barību: augļi. Izvairieties no dārgiem augļu un graudu bāriem, kas bieži satur slēptus kviešu lipekļa un HFCS daudzumus.

Neēdiet apstrādātu pārtiku, ir arī drošs veids, kā izvairīties no slēptām sastāvdaļām, kas izšķīdīs jūsu centienus, lai novērstu savu cukura ieradumu. Tāpēc nopirkt svaigu gaļu, nevis vakuumiepakotas šķēles un salami plātnes.

Visbeidzot, saglabājiet savu zarnu laimīgu. Mūsu zarnu baktērijas veido apmēram 10% no enerģijas, ko mēs lietojam, bet sliktas sastāvdaļas var padarīt tās neefektīvākas. Blakusparādība ir zema enerģija, ko jūs varat panākt, lai iegūtu saldo ēdienu. Tas ir ļauns cikls.

Probiotikas ir ārkārtīgi svarīgas zarnu, vielmaiņas un vispārējai labai veselībai, taču papildinājumi var būt dārgi. Zemu izmaksu risinājums: marinējiet. Ēdiet dabiski fermentētus pārtikas produktus ar dzīvām aktīvām kultūrām, piemēram, jogurtiem, kāpostiem, kefīru, sālījumus, miso un kimchi. Daba ir diezgan gudra. Mums patiešām nav jāmaina daudz, ko viņa mums ir devusi.

Redaktors Un Autors.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Izlikt Jūsu Komentāru