Kā padarīt dzīvotspējīgu Focaccia

No Sicīlijas pūļa priekšniekiem līdz Venēcijas māksliniekiem šī pica priekštecis ir baudīta visā Itālijā. Tā ir tik populāra itāļu kultūras daļa, ka vienā brīdī tam tika piešķirts īpašs atbrīvojums no valsts mēroga maizes nodokļa. Izgatavots ar olīveļļas slīpām, klasiskais putas var iepazīt iespaidīgus sirds veselību apliecinošos datus (pat ja jums ir laiks, jūs pat varat izveidot savu fokusa maizi). Turpmākā receptē ir pazīstamas brokoļi, kas ļauj saglabāt ievērojami lielāku imunitāti palielinošu C vitamīnu nekā vārīšana, kā arī bagātinātas ar antioksidantiem sarkanajiem kāpostiem, lai pasargātu ķermeni no bojājošo brīvajiem radikāļiem pēc pusdienu sporta sesijas.

Sastāvdaļas

1 focaccia maize

3 brokoļu puķes

1 tbsp olīveļļa

1 ola

1sp sinepes

1 tsp mayo

Neliels marinētu sarkano kāpostu

50g. Vinčestera vai Gouda siers (šķēlēs)

Kā to izdarīt

1. solis. Uzkarsējiet olu verdošā ūdenī septiņas minūtes, pēc tam noņemiet to no pannas un palaidiet to aukstā pieskārienā, lai atdzesētu.

2. solis. Kad ola vārās, sagrieziet brokoļu ziedus un četras līdz piecas minūtes to pagatavojiet eļļā, bieži pagriežot, līdz tās viegli noberzē malās.

3. solis: kā brokoļu zīmes, plānā sagrieziet savu olu.

4. solis: sagriež fokusu un vienā pusē vienmērīgi izklājiet sinepes un majonēzi.

5. solis: Brokastu salieciet otrajā pusē ar olu šķēlītēm, marinētiem kāpostiem un sieru.

Cipari

459 kalorijas

27g proteīns

22g tauku

38 g ogļhidrātu

Redaktors Un Autors.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Izlikt Jūsu Komentāru