Veselīgs spatchcock cāļa recepte

Slimības bezgalīgas vistas krūtiņas? Padomā maza. Spatchcock cāļa ir plašāk pieejama nekā jebkad, un neatkarīgi no bagātības ar olbaltumvielām tas ir diezgan vienkārši gatavot. Prēmija? Jo jūs gatavojat to veselu, uzturvielu un garšas diētiku no kauliem un gaļā, padarot to garšīgāku * un * vairāk barojošu. Turpmāk minēto recepti izveidoja Gareth Bowen, izpilddirektors, šefpavārs ar dubultu AA rozešu godalgotā Gillray Steakhouse & Bar, taču tas ir vienkārši gatavs jūsu virtuvē.

Lai iegūtu vairāk veselīgas vistas receptes, kuras jūs varat padarīt par stingru budžetu, noklikšķiniet šeit.

Sastāvdaļas (kalpo 1)

Spatchcock poussin / 150 g Curley Kale / 100 g sviesta / 15 g lazdu riekstu grauzdiņi / 1 g pētersīļu / 1 g timiāna / 1 g ķiploku / 1 g rozmarīna / sāls un pipari / 1 g rozā piparu dzērieni / 1 g sinepju pulveris / 10 g sasmalcinātas šalotes / 5 g korķa / 1 g estragona / 1 veselais šalotes

Metode

Slaucīt sviestu, pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un šalotes, grauzdētus riekstus un garšvielas, sinepju pulveri utt.

  • Ievietojiet putnu rapšu eļļu, ielieciet liekā vietā ķiploku timiānu, rozmarīnu un marinādi 24 stundas.
  • Cepiet ķiploku ar ķiploku, ar ādu, noņemiet no ādas un sagriež pusi pirms ādas.
  • Atkārtoti uzlieciet spatchcock, tvaika un sezonas kale, ievietojiet uz šķīvja.
  • Chargrill šalotes un vieta virs spatchcock
  • Pasniedziet karstu visā
Redaktors Un Autors.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Izlikt Jūsu Komentāru