Iegūstiet savu Piecu dienu katru dienu ar šo ziedkāpostu Dhal recepte

Pat ar vislabākajiem nodomiem, ne vienmēr ir viegli iedzīt piecas augļu un dārzeņu daļas dienā, un daudzi no mums atklās, ka līdz vakaram apritēs, mēs esam spējuši visvairāk atzīmēt divus. Par laimi, tāpat kā pareizā mirstīga konfesija var atlīdzināt visu mūžu grēkus, pareizā vakarā var izlabot dienu, kam nav augļu un dārzeņu.

Šis ziedkāpostu dhal trauks no HelloFresh neapšaubāmi ir pareizā veida vakara maltīte, piecas porcijas veg iesprausts katrā porcijā. Ja jūs dubultojat mērījumus zemāk norādītajā receptē, jums būs pietiekami daudz, lai jūs redzētu arī pusi nedēļas pusdienās - un pēc dienas vai diviem ledusskapī aromatizētāji uzlabosies tikai tad, ja kaut kas, pat veggie dhal pēc kāda brīža slikts).

IETEICAMIE: QUIZ: Kura augļu un dārzeņu skaits piecās dienās?

Sastāvdaļas (padara divas porcijas)

  • 1 sīpols
  • 1 ķiploku krustnagliņa
  • ½ ziedkāpostu
  • ½ neliela ķekars koriandra
  • 1 iepakojums zaļās pupiņas
  • 1 tbsp karija pulveris
  • 15g tomātu biezeni
  • 400g konservēti sasmalcināti tomāti
  • 100g sarkano split lēcu
  • 200 ml dārzeņu krājums
  • ½ glāzes grieķu jogurts

Metode

  1. Iet uz pusi, mizu un smalki sagriež sīpolu. Nomazgājiet ķiplokus un sarīvējiet. Ziedkāpostu sagrieziet kaķa lieluma ziedlapiņās. Apgrieziet koriandru. Apgrieziet augļus no zaļajām pupiņām un sagrieziet tos trešdaļās.
  2. Sildiet eļļas šļakatīti lielā kastē vidēji zema siltuma dēļ. Pievieno sīpolu un vāra lēnām piecas minūtes, tad pievieno ķiplokus un vāra vēl vienu minūti. Sasmalciniet ar šķipsniņu sāli un pāris melnā paprika. Ja sīpols sāk brūni, nedaudz pagrieziet siltumu. Kad sīpols ir mīksts, pievienojiet karija pulveri un samaisiet ar koka karoti.
  3. Samaisiet tomātu biezeni, tad pievienojiet sasmalcinātus tomātus. Sēdi ar vēl vienu sīka šķipsniņu un cukuru (tas ir, ja jums ir kāds noderīgs). Pievieno sarkanās lēcas un dārzeņu krājumus, maisot, līdz kubs (ja to lieto) ir izšķīdis. Uzliekiet maigo vāra, ielieciet vāku un ļaujiet pagatavot piecas minūtes.
  4. Pievienojiet ziedkāpostu ziedkāposti un gatavojiet 12-15 minūtes, līdz tie ir izsmalcināti.
  5. Kad ziedkāposti pusi pagatavoti, pievienojiet zaļās pupiņas. Ja dhal sāk izžūt, pievienojiet nedaudz ūdens.
  6. Samaisa lielāko daļu koriandra un daži no grieķu jogurta. Šajā stadijā ir ļoti svarīgi garšot garšvielas - ir karote, un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk sāls un melnie pipari, lai izceltu garšvielas. Pasniedziet dhal bļodiņos ar citu grieķu jogurta nūju un atlikušo koriandru, kas pārkaisa virsū.

Uzturs (par apkalpošanu)

Enerģija 378 kalorijasTauki 7gno kura ir piesātināti tauki 3gOgļhidrāti 56g- no kuriem ir cukuri 23 gProteīns 25gSāls 4,91 g

Maltītes komplekts HelloFresh piedāvā glutēnu receptes, pasūtījumu vietnē hellofresh.co.uk

Redaktors Un Autors.

Izlikt Jūsu Komentāru