Visi citi ir nepareizi, Bekona nezudīs Tevi

Vai bekons ir bīstams?

Īsa atbilde: nav īsti. Long atbilde: tas ir atkarīgs no jūsu definīcijas par "bīstamu". Pirmdien Pasaules Veselības organizācija izdeva ziņojumu, kurā secināts, ka apstrādātas gaļas ēšana, ieskaitot bekonu, šķiņķi un karsti suņus, palielina jūsu vēža risku un ka citas sarkanās gaļas ēdināšana ", iespējams, palielina arī risku. Bet, tāpat kā Ikdienas pasts pēdējo desmit gadu laikā ir iztērējusi, gandrīz viss ietekmē jūsu vēža risku vienā vai otrā veidā. Tātad patiesais jautājums ir, cik daudz tas palielina risku? Un atbilde ir ... nav daudz.

Ir daudz darīts, ka pārstrādātā gaļa tagad ir iekļauta PVO 1. kategorijas kancerogēno vielu sarakstā, tieši blakus smēķēšanai, plutoniju un dīzeļdegvielu. Bet PVO (atšķirībā no dažām ziņu organizācijām) rūpīgi norāda, ka tas nenozīmē, ka visi ir vienādi bīstami. "Starptautiskā vēža klasifikācijas aģentūra apraksta zinātnisko pierādījumu spēku par aģentiem, kas ir vēža cēlonis, nevis riska pakāpes novērtējumu," teica pētījuma papildinājums.

Tātad, kāds ir riska līmenis?

Labi, jūs, iespējams, esat lasījis, ka apstrādātā gaļa palielina kolorektālā vēža risku "par 18%", bet tas ir svarīgi tikai tad, ja jūs zināt, kāds bija jūsu risks vispirms. Tātad, šeit ir vienkāršā versija: kā normāls cilvēka pieaugušais cilvēks, kolorektālā vēža rašanās iespēja (par kuru pētījumā runā) ir aptuveni 5 no 1000. Tas "18%" palielina 5 no 1000 līdz gandrīz 6 no 1000, vai, kā ne-zinātnieki varētu to aprakstīt, "Nav pietiekami daudz jāuztraucas par". Tāpat ņemiet vērā, ka tie bija novērojumi (ti, pamatojoties uz jautājumu par to, ko viņi ēda, tāpēc, iespējams, ne tik precīzi) un pamatojoties uz to, ka kāds ēd katru dienu 50g pārstrādātas gaļas (būtībā bekona sviestmaizi).

Ko tas jums nozīmē?

Ja jūs esat valdība, tas ir vērts apsvērt, jo visā jūsu iedzīvotāju vidū tas radīs saprātīgu vēža daudzumu. Ja jūs esat vīrietis, kas parasti paliek diezgan veselīgs, bet reizēm iztēlojas netīrs haizivs, tas, iespējams, nedrīkst likt mainīt savus paradumus. Vai jūs ēdat bekonu katru dienu? Iespējams, ka nav: tas ir salīdzinoši liels kaloriju daudzums, kas var sabojāt jūs citu iemeslu dēļ. Bet patiesais padoms veselīgam dzīvē ir tāds pats kā tas vienmēr bijis: ēst tik daudz veg, kā jūs varat stāvēt, dzert vairāk ūdens un gulēt vairāk (PVO klases miega traucējumu maiņu darbu kā 2. kategoriju, kas norāda, ka tas ir "iespējams "Kancerogēns). Tāpēc šajā nedēļas nogalē ir meli, un neuztraucieties par savām brokastīm.

P.S. Tagad jūs varat izdarīt vienu no šiem ar skaidru sirdsapziņu.

Redaktors Un Autors.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Izlikt Jūsu Komentāru