Burkānu salāti: 10 minūšu maltīte

Kurš saka, ka jums ir nepieciešama gaļa muskuļu veidošanās proteīnam? Šajā veģetāro salāti satur feta sieru un kaņepju pupiņas, no kurām abas piedāvā pienācīgu olbaltumvielu klāstu, padarot to par ideālu pusdienu vai pēcdzemdes uzkodu, jo īpaši tāpēc, ka tas ir ātri un vienkārši pagatavojams.

Sastāvdaļas

50g burkāni, šķēlēs / ½ sarkanās sīpiņas, šķēlēs sagrieztas / 80g zaļās pupiņas / 80g fetu / ½ cannellini pupiņas / 1 tbsp olīveļļas / 1 tbsp citronu sulas / 1tbsp čivis

Taisīt

  • Ievietojiet ūdens panni vārīšanās temperatūrā un divas līdz trīs minūtes nosusiniet burkānus un zaļās pupiņas.
  • Izgrieziet fetu kubiciņos un iztukšojiet pupiņas.
  • Salātu sastāvdaļas samaisa un apcep ar olīveļļu, citronu sulu un ziedlapiņām.

Sastāvdaļu sadalījums

Feta ir lielisks muskuļu veidojošu olbaltumvielu un kaulu stiprinoša kalcija avots.

Burkāni ir betakarotīns, kura ķermenis pārvēršas par A vitamīnu, lai stiprinātu imūnsistēmu.

sarkanais sīpols ir hroma avots, minerāls, kas palīdz kontrolēt ķermeņa insulīna reakciju, novēršot bada alku.

Zaļās pupiņas satur minerālu silīciju, kas ir būtiski, lai saglabātu veselu kaulu un saistaudu daudzumu.

Redaktors Un Autors.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Izlikt Jūsu Komentāru