Kāpēc bērni ir satraukti ēdāji - uzņemties mūsu viktorīnu

Izstrādājot to, ko bērns atrod par ēdienu, jūs varat saprast, kāpēc viņa ir picky. Tad jūs varat piedāvāt savus pārtikas produktus, ko viņa patiešām vēlas ēst.

Saskaņā ar pētniekiem no Illinoisas universitātes, var būt pamatoti iemesli, kāpēc bērni var nelūgt dažu pārtikas produktu redzi, smaržu, garšu vai tekstūru.

"Picky ēšanas parasti ir maksimums apmēram vecumā no diviem līdz trīs gadiem," saka profesors Soo-Yeun Lee no Ilinoisas Universitātes, kas veica negants ēšanas pētījumu.

"Ir vairāki iemesli, kāpēc šajā vecumā uzliek uzvedību, kas tiek apzīmēti ar" smalkiem ". Piemēram, daži mazi bērni joprojām attīsta savas mutvārdu iemaņas, tāpēc viņi var ļoti grūti norīt noteiktas faktūras. Viņi gāšīs, un vecāki to var redzēt kā satraukumu. "

Soo-Yeun pētījums ir atklājis, ka ir četri galvenie picky ēdāji.

Katrs veids apraksta bērnus ar ļoti atšķirīgiem jautājumiem ar pārtiku, un katram no tiem ir jārīkojas dažādos veidos.

"Tātad, ja jūs uztraucat, ka jūsu bērns varētu būt izveicīgs ēdiens, pirmais solis situācijas risināšanā ir noskaidrot, kāda veida ēdnīca viņai ir," saka Soo-Yeun.

Izmēģiniet mūsu viktorīnu, lai noskaidrotu, kāds ir jūsu bērniņam raksturīgs savācējs, pēc tam lasiet zemāk, lai uzzinātu, kā viņiem palīdzēt.

Saskaņā ar mūsu viktorīnu, kāda veida picky eater ir jūsu bērns?

  • Juteklisks izskaidrojums
  • Preferenciskais ēdiens
  • Vispārējs perfekcionists
  • Uzvedības atbildētājs

Sensoro atbildētājs

Bērnam, kam ir sensoro atbildes reakcija, būs patīk un nepatīk, balstoties uz maltītes jutekliskām īpašībām. Tātad pārtikas garša, tekstūra un / vai aromāts viņai ir izšķiroša nozīme.

Sensorātiska atbildes reakcija parasti dod priekšroku sarežģītām un kraukšķīgām tekstūrām un saldu vai sāļu garšu pārtiku.

Taču, atkarībā no viņas personīgajām vēlmēm, viņai var būt deguns ar neko, kas smaržo pārāk spēcīgi, piemēram, ķiplokus, kāposti vai sīpolu.

Viņa var arī izvairīties no rūgto garšu, piemēram, brokoļu, kabaču un citronu, un noraidīt intensīvas garšas, piemēram, garšvielas.

Sensorālas atbildes reakcijas bieži nepatīk, ka tiem ir ēdieni, kas tiek sajaukti kopā (domājiet, kafiju vai daudzu sastāvdaļu makaronu ēdienus), un tie varētu būt ļoti izlasoši par to, kā tiek piedāvāti ēdieni.

>> LASĪT: 7 LĪDZĪGAS VEIDU, KURAS PĀRLIECINĀT JŪSU TODDLERU PIEĻAUJO ĒDIENU

Pieņemt viņas vēlmes

Darbs ar savu bērnu ir daudz efektīvāks - un daudz vieglāk - nekā mēģinājums piespiest viņu darīt to, ko vēlaties.

Ja jūsu bērnam ir izteikta nepatika pret konkrētām gaumēm, pirmā lieta, kas jādara, ir izstrādāt savu pet ienīst. Tas var būt rūgteni, piemēram, zaļie dārzeņi. Tas var būt tauku aromāts, piemēram, jēra gaļa vai saldējums. Tas var būt sarežģīts, spēcīgs aromāts, kas viņai šķiet pārsteidzošs, piemēram, karijs vai bagāts sausiņainis.

Tiklīdz jūs zināt, kas tas ir, atrodiet aizstājējus. Piemēram, ja viņa ienīst rūgtu garšu, pielīmējiet saldākos dārzeņus, piemēram, zirņus, zaļumus vai cukurkukurūzu. Ja ir problēmas ar taukainām garšām, palieciet ar mazāku gaļu, piemēram, vistu vai tītaru.

Princips darbojas tieši tādā pašā veidā ar tekstūrām un smaržām. Vai jūsu detektīvs darbs novērš problēmu zonu no bērna uztura.

Uzmanieties, vai jūsu bērna vēlmes ir atkarīgas arī no tā, vai viņas uzturs tiek pasniegts noteiktā veidā. Tātad, ja viņa ienīst divus pārtikas produktus, pieskaroties, iet ar to. Vai arī, ja viņai būs tikai ēst veg, ja viņai ir mērce, lai iegremdētu to, tas ir labi.

Nav nepieciešams pārvērst šīs preferences cīņā par kontroli. Noņemiet problēmu neatkarīgi no tā, kas noticis, un jūsu kopējais pamazām atslābinās par pārtiku un kļūs pārliecinātāks par ēšanu.

Bet tas nenozīmē, ka jūsu bērns tiek gatavots tā, ko viņa vēlas. "Dod viņai izvēli, piemēram, ja viņa gribētu makaronu, rīsu vai maizes," saka Soo-Yeun, "bet ne tikai gatavo visu, ko viņa pieprasa, vai viņa nepalielinās savu izvēli. "

>> LASĪT: TOP PADOMI FUSSY EATERS BY TV DR PIXIE

Izmantojiet pudiņu saprātīgi

Ja jūsu bērnam patīk salda lieta, tad jūs, iespējams, atklāsies, ka viņa ir vairāk gribējusi eksperimentēt ar dažādiem ēdieniem, kad runa ir par pudiņu, nekā par viņas galveno maltīti. Tātad, dodieties uz piedzīvojumiem ar savām izvēlēm šeit. Cepiet vīģi, lai iet līdzās viņas saldējuma. Vai arī apsmidziniet dažu kanēli no sava ābolu biezeņa.

Un nepiedāvājiet pudiņus par atlīdzību. "Ja jūsu bērnam ir atļauts tikai deserts, ja viņa ēd galveno maltīti, jūs padarīsiet to vēlējušāk par saldajiem ēdieniem vēl vairāk," saka Soo-Yeun. "Tas ir neproduktīvs. Un tas tikai pārvērš veg par mehānismu, lai iegūtu pudiņš, nevis mudināt bērnus mīlēt veg par sevi. "

Priekšrocības Ērtiņš

Ja jums ir priekšrocības ēdētājs uz tavām rokām, tad jūs katru dienu gatavojat vienu un to pašu ēdienu.

Šie bērni ir apmierināti ar to, ko viņi zina, un viņiem nepatīk mēģināt kaut ko jaunu.

Viņi bieži vien ienīsti arī ideju par ēdienu gatavošanu, kurā tiek sajauktas dažādas sastāvdaļas, piemēram, kastroļus, gastronu pīrāgs vai zupa vai ēdienus ar daudzām garšām, piemēram, kariju vai jebkuru picu, kas nav vienkāršs vecais siers un tomāti.

Viņa, visticamāk, arī izvēlēsies vienu ēdienu grupu kopumā: tāpēc viņa varētu būt vaniļas fanātiķis, makaronu atkarīgais vai zirnekļa mīļotājs.

>> 15 PACKED-LUNCH IDEAS TODDLERS UN PRESCHOOLERS

Turpiniet viņu iedrošināt

"Pētījumi ir parādījuši, ka bērniem bieži vien ir vajadzīgi astoņi līdz desmit ekspozīcijas ar pārtiku, pirms tie sāk patīk", saka Soo-Yeun.

"Tas var būt sarežģīti, ja jūsu bērns saka, ka viņa jau ir izmēģinājusi kaut ko un tam nepatīk. Jūs varat to atbrīvot, mierīgi sakot: "Nu, šodien tas varētu patikt. Dodiet tai smaku, dodiet tai laizāmu, dodiet tai kodumu, redzēt to, ko jūs domājat. "Nemēģiniet viņu pabeidz pārtiku, bet slavējiet viņu, kad viņa to mēģina."

Veselīgas ēšanas modelis

Kad jūs ēdat pārtiku, jūs tūlīt nosūta bērnam skaidru signālu par to, ka ēdiens ir uzticams, un tas patiešām palīdzēs preferenciālam ēdienam.

Jo vairāk jūsu bērns redz jūs kaut ko ēst, jo vairāk pazīstams, ka ēdiens kļūs. Tātad, ja jūs vēlaties, lai viņa ēst kaut ko, ielieciet sevī pat tad, ja jūs viņai to barojat.

Vispārējs perfekcionists

Ja jūsu bērns ir ļoti īpašs par to, ko viņa ēd un kā viņa ēd, jums, iespējams, ir vispārējs perfekcionists.

Šī ir visizplatītākā kategorija un aptver virkni ar pārtiku saistītas uzvedības. Šie mazdārziņi, tāpat kā maņu mazgātāji un ēdieni ar īpašām vajadzībām, var noraidīt plašu pārtikas produktu klāstu.

Viņi bieži vien noraida ēdienus, kuriem ir gļošs, biezs vai slidens faktūra, piemēram, uz siers balstītas mērces, spināti un biezpiens. Viņi var arī iegūt picky par papildu lietas, piemēram, veids, kā pārtika ir izklāstīts uz plāksnes.

Vēl viena izplatīta uzvedība perfekcionistu vidū ir dot priekšroku pārtikai, kura ir vienāda krāsa. Padomājiet par jūsu bērna iecienītākajiem ēdieniem, un, ja tie ir tomāti, zemenes un sarkanie pipari, jums varētu būt kaut kas.

>> RECIPE: VANILLA KUPKĀJI AR ROKU KRĀSU

Iegūstiet viņu

"Jūs varat palīdzēt savam bērnam vairāk iepazīties ar dažādiem pārtikas produktiem un dot viņam īpašumtiesības uz viņas maltītēm, piesaistot viņu iesaistīties sagatavošanā," saka Soo-Yeun.

"Viņa varētu mazgāt dārzeņus, sasmalcināt mīkstos augļus un nodot ēdienus. Vai arī jūs varētu iet vēl vienu soli un iesaistīt viņus ar augošu augļu un dārzeņu audzēšanu. "

Eksperimentējiet ar tekstūru

Sagatavojiet vienu ēdienu, ko jūsu bērnam patīk divi vai trīs dažādi, un iesniedziet to vienā ēdienā. Cepta burkānu garša, smarža un sajūta tik dažādi kā vārīti vai tvaicēti.

Pavārs gudrs

Šie bērni mēdz dot priekšroku gludiem vai pīrādziņiem, tādēļ maisītājs ir tavs labākais draugs.

Piemēram, ja jūs veicat spageti bolognese, pēc tam, kad esat pabeidzis mērci, tā tas ir pilnīgi gluds. Viņiem patīk saldāks garšīgums, tāpēc vienkārši palīdzēs mainīt tādas vienkāršas izmaiņas kā sīpolu karamelizēšana, kad jūs gatavojat mērci.

Uzvedības atbildētājs

Grūts jautājums ar šiem bērniem liek viņiem sēdēt pie galda pirmajā vietā.

Vai jūsu bērns atteikties ierasties, kad tu to prasi, tad raudini vai izlemj, ka viņai ir kaut kas labāks? Un, kad jūs viņu piesaucat pie galda, vai viņa skatās uz ēdienu, kuru tu esi slavēdis, tā, it kā tas būtu ceļmalas toasts?

Uzvedības respondenti var raudināties, raudāt vai ķerties pie dažu pārtikas produktu redzes un paņemt visu uz plati.

Jūsu bērna ēšanas paradumi ir mazāki par pārtikas izvēli un vairāk par to, kā kontrolēt savu ēdienu: varbūt viņa lieto ēdienu kā līdzekli kontroles nodrošināšanai, vai arī viņa vienkārši nav ieinteresēta par pārtiku un vēlas spēlēt, nevis ēst.

>> LASĪT: 7 BRILLIANT PRAKSES IDEJAS TODDLERSEM

Dalies lēmumos

Piešķirt zināmu kontroles līmeni patiešām palīdzēs atbildes uz uzvedību.

"Vecāki saprot, cik svarīgi ir ēst līdzsvarotu uzturu un kādi pārtikas produkti ir veselīgi," saka Soo-Yeun. "Un bērni saprot, kad viņi ir izsalkuši un kad viņi ir pilnīgi. Tātad jums vajadzētu izlemt, kādus pārtikas produktus lietot bērna priekšā, bet atstāt to, lai izlemtu, kuri ēdieni ēst un cik daudz ēst. Tas nozīmē, ka jūsu bērns ēd veselīgu pārtiku, bet viņai arī tiek piešķirta kontrole un īpašumtiesības uz to. "

Pavārs gudrs

Uzvedības respondenti vēlas redzēt, ko viņi ēd, tādēļ tos var nomest ar mērci ar nenosakāmiem gabaliņiem tajā.

Izvairieties no tā, cenšoties izveidot Masterchef iedvesmoto dekonstruēto maltīti un ielieciet pārtiku dažādās ēdināšanas traukos un ļaujiet viņai palīdzēt sev. Ja jūs veicat spageti bolognese, ielieciet makaronus vienā ēdienā, sieru citā, un mērci citā.

Ja jums ir tendence pievienot daudz dažādu sastāvdaļu, lai jūsu mērci, tad atsevišķi daļa no mērces viņai, pirms jūs pievienojiet sēnes un piparus. Jūsu cūku var tikai vēlēties, lai siers ar savu makaronu, vai arī vienkārši mērci un sieru. Piešķirt viņai kontroli nozīmē, ka viņa visdrīzāk ēd kaut ko.

Pārtrauciet satraukumu!

Viena lieta, kas palīdzēs visiem izaicinošiem ēšanas veidiem, ir tā, lai jūs varētu sākt domāt vairāk pozitīvi.

"Vecāki bieži uztraucas, ka picky ēšanas rezultātā nepietiekams uzturs," saka Soo-Yeun. "Bet tas reti notiek attīstītajās valstīs, piemēram, Lielbritānijā. Mazie bērni daudz vairāk saskaras ar viņu ķermeņa vajadzībām, nekā mēs esam. Jauns zīdainis zvana uz ēdienu, kad viņa ir izsalcis un pārtrauc ēst, kad viņa ir pilna.

"Bet mēs zaudējam šīs instinkes, kā mēs augt, jo mēs sākam ēst, kad sabiedrība no mums cer: brokastīs, pusdienās un vakariņās. Tā vietā, lai pieprasītu bērnam ēst, iedrošiniet viņu reaģēt uz viņas instinktiem. Ja viņa ēst vai apstājas ēst, jautā: "Vai esat pilns?" Un ja viņa saka: "jā", uzticieties viņai. "

Redaktors Un Autors.

Izlikt Jūsu Komentāru